16de Eeuwse Excellente Kookboek transformeert uw eettafel

16de eeuwse culinaire geneesheer revitaliseert hedendaagse eettafel

De afdeling Hulst is gejumeleerd met de afdeling Heerlen. Het Limburgse OvdP-lid Marleen Willebrands, auteur van het Excellente Kookboek, is op woensdagmiddag 24 februari (15.00 uur) de hoofdgast in een nieuwe live-internet-uitzending vanuit Kloosterzande. Deze directe uitzending is een initiatief van de afdeling Terneuzen van Vrouwen van Nu. Mevrouw Willebrands neemt de kijker in de tv-studio's van Jouw Event Partners (Kloosterzande) mee naar 1593. Dan publiceert geneesheer Corolla Battus, een vluchteling uit Gent, in Dordrecht ‘Het Excellente Kookboek’. Dit kookboek is hertaald door Marleen Willebrands en Christianne Muusers. Het team kreeg eind 2020 voor dit prachtig geïllustreerde boek de Gerrit-Komrij-prijs, mede te danken aan het feit dat ze de recepten van #Battus hebben  uitgetest en bewerkt.

Op 24 februari geeft Marleen tekst en uitleg over de 16de eeuwse eetcultuur waarvan we vandaag nog de sporen aantreffen op eettafels in de Lage Landen. Tegen deze achtergrond zal in deze uitzending mevrouw Marjan Ruiter, directrice van het Zeeuws Museum (Middelburg), de rol van de 17de eeuwse schilder Adriaen Coorte belichten. Deze schilder, geboren (ca.1660) in IJzendijke, is vooral bekend van o.a. zijn vruchtenstillevens. Andere onderwerpen die in dit digitale tv-magazine van ongeveer 40 minuten aan bod komen: de strijd tegen eenzaamheid, de vaccinatiestrategie tegen het coronavirus in Zeeland en de rol van vrouwen in het bedrijfsleven.

Geinteresseerd? De URL voor deze uitzending treft u binnenkort aan op deze pagina 

 

 

 

23 oktober 1970: oprichting van de afdeling Hulst - (Zeeuws)-Vlaanderen. De afdeling heeft een rijke geschiedenis.